西红柿炒鸡蛋

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西红柿一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者为佳。 西红柿是人们日常生活中不可缺少的美味佳品，它味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成西红柿酱、西红柿汁。

西红柿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 西红柿
盐 如:1勺 糖

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿清洗干净
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋2枚
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入碗中
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

热锅凉油8成热放入鸡蛋炒
西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

鸡蛋炒散炒熟
西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

炒熟的鸡蛋出锅备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒
西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

加入糖和盐翻炒均匀即可出锅

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-06

©本菜谱的做法由 lenongyoxuuan 编写，未经授权不得转载

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