香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！

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之前小乐不咋吃白肉，为了饮食均衡营养，所以最近小乐的饮食开始慢慢的由红肉转向白肉；鸡肉是小乐的第一选择，因为小乐平时也挺爱吃鸡肉的；对于爱吃辣的小乐来说，香辣鸡块是小乐过渡期的第一选择，就像题目所说，鲜辣过瘾，减肥也能吃的很开心对吧

香辣鸡块的用料

鸡腿 5个 蚝油 1勺
大蒜 10掰 生抽 2勺
青红杭椒 各2个 姜片 适量
盐 0.5勺 白糖 1/4勺
熟白芝麻 1.5勺 孜然粉 1勺

香辣鸡块的做法

香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净用剪刀劈开去骨
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切块（大小根据自己喜好）
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解3

步骤3

鸡肉用蚝油，1勺生抽，姜片和蒜末，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制半小时
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解4

步骤4

锅内热油放入姜片炒出香味
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解5

步骤5

再放鸡块中火煎至两面金黄盛出
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解6

步骤6

锅内留底油，放蒜末，姜片，青红杭椒翻炒出香味
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解7

步骤7

倒入鸡块，1勺生抽，1勺孜然粉，1.5勺熟白芝麻，1/4勺白砂糖，0.5勺盐翻炒均匀
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解8

步骤8

倒入鸡块，1勺生抽，1勺孜然粉，1.5勺熟白芝麻，1/4勺白砂糖，0.5勺盐翻炒均匀
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解9

步骤9

倒入鸡块，1勺生抽，1勺孜然粉，1.5勺熟白芝麻，1/4勺白砂糖，0.5勺盐翻炒均匀，开吃喽～
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解10

步骤10

馋哭隔壁减肥老王！！！
香辣鸡块，鲜辣过瘾！减肥餐好搭档！的做法图解11

步骤11

一口一个，超过瘾！

香辣鸡块的烹饪技巧

鸡肉最好选用鸡腿肉，口感更好☺️ 这么做的鸡肉不仅用油少，最最重要的是鸡肉超级嫩又超级入味，赞爆！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-26

©本菜谱的做法由 乐咿呀生活记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 辣

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