南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～

精品
11.8万 浏览 2766 收藏
收藏
图妈早餐
图妈早餐 图妈早餐
＋ 关注

马上到中秋了，月饼是必吃的美食，虽然图妈是不会烘焙的，但图妈最擅长的就是伪作～，给图来一份南瓜糯米豆沙饼，做成月饼的样子，仪式感还是满满的，而且又好看又好吃～所以，不会烘焙的妈妈可以一起做起来，孩子会很惊喜哦～

南瓜豆沙这样搭配的用料

南瓜 一大块 豆沙 若干
糯米粉 若干 面粉 若干

南瓜豆沙这样搭配的做法

南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解1

步骤1

把一大块南瓜去皮切片后上锅蒸熟，然后取出倒入碗里捣成南瓜泥
南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解2

步骤2

在蒸南瓜的时候处理好豆沙，把豆沙搓成一个个小圆球备用
南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解3

步骤3

在南瓜泥中加入糯米粉，少许面粉，揉成面团 主要是加糯米粉，稍微加了点面粉(大概比例是糯米粉4面粉1)，加的量根据南瓜泥来决定，就是加到能成面团就行
南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解4

步骤4

在砧板上撒些干面粉，取一个小面团，压平，中间放上豆沙，裹起来搓成一个圆球
南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解5

步骤5

把圆球面团放入月饼模具中，压成型
南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解6

步骤6

成形后就是这个样子
南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解7

步骤7

所有南瓜月饼做好后，放入蒸锅，冷水上锅蒸20分钟
南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解8

步骤8

出锅，摆盘，配上一杯爽口的柠檬黄瓜饮，真真是一件美好的事～
南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解9

步骤9

特写，外面晶莹剔透～
南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法图解10

步骤10

咬一口，哇，外面是软糯的南瓜饼，里面是香甜细腻的豆沙，好吃极了～

南瓜豆沙这样搭配的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-27

©本菜谱的做法由 图妈早餐 编写，未经授权不得转载

南瓜豆沙这样搭配的其他做法更多

南瓜豆沙这样搭配的全部作品

上传我做的这道菜

南瓜豆沙这样搭配的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活