花甲

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最便宜的海鲜了

花甲的用料

花甲肉 500g 姜丝 少许
葱 2根 花生油 适量
生抽 适量 蚝油 适量
料酒 适量 郫县豆瓣酱 适量
淀粉 适量

花甲的做法

花甲的做法图解1

步骤1

花甲焯水后多冲洗几遍，沥干
花甲的做法图解2

步骤2

料酒，蚝油，生抽 淀粉，水，调成汁
花甲的做法图解3

步骤3

下油，郫县豆瓣酱炒香
花甲的做法图解4

步骤4

下花甲翻炒，浇入酱汁
花甲的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，出锅

花甲的烹饪技巧

稍微勾芡薄薄的淀粉，更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-06

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载

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