香草华夫饼-揉面法

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简单的一份早餐、下午茶，即好吃又好看随便往哪一摆它就是一道风景这款华夫饼与之前的做法有所不同哦宝宝们大胆尝试一下吧！

香草华夫饼的用料

黄油 20克	牛奶 35克
酵母 3克	中筋面粉 170克
香草精 1克	鸡蛋 1个
细砂糖 20克

香草华夫饼的做法

步骤1

将配料表中所有食材放入一个大盆中，用刮刀拌匀

步骤2

揉成光滑的面团，盖上盖子烤箱发酵功能发一小时

步骤3

拿出来排气分成30克左右一个我这里面团一共320克我分成了32克一个，一共10个

步骤4

取一个小面团放到华夫饼机中盖上盖子烤大概5-6分钟的样子具体看你调的温度，我一般都用中火建议新手时不时打开盖子观察

步骤5

我不太喜欢颜色太深烤成这样就差不多了

步骤6

完成

步骤7

一份简单的早餐、下午茶就完成了✅ 随便一摆它就是餐桌上的一道风景

香草华夫饼的烹饪技巧

新手宝宝需要注意的是机器的温度建议不要实用高火，最好用小火或者中火揉面时刚开始会觉得太干，揉着揉着又觉得太湿，这都是正常的哦黄油我用的是冰箱刚拿出来的，切割好就直接放进去揉，所以面团揉到最后干湿刚好哦，用手掌的温度去融化它
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

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