照烧鸡腿套餐

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客家人0000002

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2008-09-10
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

辅料

 

照烧鸡腿套餐的做法步骤

1. 1、将鸡腿加少许盐、五香粉、料酒腌制10分钟,倒掉多余的水分;
2、热油锅,皮向下放入鸡腿煎至金黄后翻面,煎至七八分熟;
3、加入照烧酱汁,煮至酱汁粘稠即可。

小贴士

照烧酱汁在日本调料用品有卖,如果买不到的话,可以用酱油、味淋、酒调制。(或用酱油、料酒、蜂蜜代替)

分类:

粥饭
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