南瓜蛋蛋

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红果果

红果果

2010-06-06
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

南瓜蛋蛋的做法步骤

1. 南瓜切块,入微波炉高火4分钟后取出,压成泥,再次入微波炉两分钟。

2. 南瓜泥。

3. 所有材料倒一个大碗里,搅啊搅啊~

4. 搅成这样。虽然还是很稀,可我实在不想再加面粉了,稀就稀点吧:)搓成小球。

5. 起油锅,油热后改中小火,将先前搓好的几个球球放进去,剩下的面泥我用勺子舀进油锅,小火慢炸,等其表面泛黄捞出沥油即可。

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