懒人披萨

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今天教大家做个懒人披萨,几块吐司、一个鸡蛋、些许奶酪、一个平底锅就可以做到,可以当快手早餐,也可以当闲暇小憩时的下午茶。喜欢吃水果的还可以撒上一些,口感更丰富。

披萨的用料

吐司 3片(约75克 马苏里拉奶酪 50克
番茄酱 10克 海苔肉松 20克
鸡蛋 1个(约50克)

披萨的做法

懒人披萨的做法图解1

步骤1

准备食材:吐司3片(约75克),马苏里拉奶酪50克,番茄酱10克,海苔肉松20克,鸡蛋1个(约50克)
懒人披萨的做法图解2

步骤2

碗中磕入一个鸡蛋,用筷子搅打均匀。
懒人披萨的做法图解3

步骤3

吐司去边,切小块。
懒人披萨的做法图解4

步骤4

将切好的吐司放入蛋液中,用筷子搅拌均匀。
懒人披萨的做法图解5

步骤5

电陶炉开小火,平底锅中倒入少许油,热油后将搅拌好的吐司块倒入平底锅中。
懒人披萨的做法图解6

步骤6

用铲子铺平,再用刷子刷一层番茄酱。
懒人披萨的做法图解7

步骤7

撒上肉松、奶酪。
懒人披萨的做法图解8

步骤8

最后加入20毫升热水。 »加水可以让煎出来的饼底跟软嫩。
懒人披萨的做法图解9

步骤9

盖上盖子,再焖煎10分钟。
懒人披萨的做法图解10

步骤10

焖熟后开盖,移到菜板上,切块。
懒人披萨的做法图解11

步骤11

趁着这股热乎劲吃上一口,嘴边还能冒出一股暖气~原来吐司还能这么吃,太过瘾了!

披萨的烹饪技巧

●吐司切块后要用鸡蛋液搅拌均匀,煎的时候更容易成型。 ●肉松可以换成其他宝宝爱吃的蔬菜和肉肉也可以,不过要提前炒熟哦。 ●一定要小火慢煎,不然底部会容易烧焦。 ●番茄酱也可以替换成沙拉酱,看个人口味喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-30

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