泰式三色椰浆饭

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泰式三色椰浆饭的用料

糯米 500g 芒果 1个
椰浆 250g 薄荷叶 150g
紫薯 50g 白砂糖 150g
5g

泰式三色椰浆饭的做法

泰式三色椰浆饭的做法图解1

步骤1

准备食材:糯米,芒果,薄荷叶,紫薯,白砂糖
泰式三色椰浆饭的做法图解2

步骤2

准备调料:椰浆,白砂糖
泰式三色椰浆饭的做法图解3

步骤3

糯米洗净加入水,椰浆,少许白砂糖和盐.焖制成椰浆米饭备用
泰式三色椰浆饭的做法图解4

步骤4

芒果切成芒果花备用
泰式三色椰浆饭的做法图解5

步骤5

紫薯洗净去皮切片上锅蒸制成熟撵成紫薯泥备用
泰式三色椰浆饭的做法图解6

步骤6

将蒸熟的椰浆米饭分成三份。其中一份用少许紫薯泥拌制成紫薯椰浆饭团.另一份米饭用薄荷叶汁制成薄荷椰浆饭团。第三份米饭直接制成饭团。将三分饭团码入盘中倒入椰汁,放上芒果即可.

泰式三色椰浆饭的烹饪技巧


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创建时间:2013-07-18

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