素炒洋白菜

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雨点儿的麻麻
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洋白菜不同地方不同的叫法，圆白菜，卷心菜～

素炒洋白菜的用料

洋白菜 一小棵 西红柿 一个
盐 适量 糖 适量
葱 适量

素炒洋白菜的做法

步骤1

洋白菜洗净切丝，洋白菜的根比较硬，如果不喜欢吃可以扔掉，但是我喜欢，所以将比较硬的部位也切丝单放备用

步骤2

西红柿洗净切块，葱切葱花备用

步骤3

锅内放入油，油热后将根部放入（如果你已经选择放弃就不用放了），稍微炒一下就可以放入洋白菜丝，炒的时候放入盐，继续翻炒

步骤4

炒到差不多的时候就可以放入西红柿，然后放入糖～
素炒洋白菜的做法图解5

步骤5

临出锅加入葱花稍微翻炒就可以出锅啦

素炒洋白菜的烹饪技巧

我爱吃甜口，所以放糖比较多，如果不喜甜可以少放活着不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-19

©本菜谱的做法由 雨点儿的麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素食者 炒 香 中国菜

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