香酥西多士

牛妈家的厨房

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面包片有着N种吃法今天我也分享在我家很受欢迎的一种不用烤箱，简单易学平底锅就能搞定。 这次我用的全麦面包片，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，它区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，B族维生素丰富食用全麦面包会有很强的饱腹感，减肥人士最佳选择。里面含有很多荞麦和纤维素，促进肠道蠕动，矿物质和维生素也并少，能在一定程度上增加饱腹感，对减肥瘦身有良好的功效，也有祛斑、养颜的作用。给朋友们一个建议食用全麦面包的最好时间是在早晨，经过一个晚上的新陈代谢，体内营养消耗，身体在刚醒来时缺乏维生素和矿物质，吃了全麦面包可以及时补充身体所缺乏的营养，对健康十分有利。今天我分享的也算是西多士的一种吧，非常适合作为早餐。这款西多士切下来的面包边角也绝不浪费，沾满蛋液的西多士用黄油煎一煎松软香甜，经过小火慢烤的面包片边角用香酥脆形容很是恰当，喜欢甜口的再粘上蜂蜜或番茄沙司味道更是没的说。下面我给朋友们分享怎样做:香酥西多士。