酱肉蒸素鸡

9839浏览 41收藏

分享到微信

酱肉蒸素鸡

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
baixiong

baixiong

2008-09-13
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

辅料

 
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

酱肉蒸素鸡的做法步骤

1. 1. 酱肉切薄片,素鸡洗净擦干切片;
2. 锅中放油烧热改中火,分次下素鸡煎熟;
3. 蒸盘中码放素鸡,酱肉片;
4. 混合1勺美极鲜酱油,两大勺高汤,一勺食用油,半勺黄酒,少许白糖;
5. 将混合汁浇在蒸盘素鸡酱肉片上;
6. 大火蒸15分钟;
7. 出锅,洒少量葱花即可.

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 酱肉蒸素鸡