酒焗花螺
精品
花螺在广东俗称“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类..做法多为白灼,盐焗。。。这次我试试用酒焗,味道也不错,淡淡的白酒味配鲜美的螺肉,吃到舔舔手指。。。。。
酒焗花螺的做法
酒焗花螺的烹饪技巧
酒要用高度白酒,放心,最后只会有淡淡酒气,,不会醉的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-07-21
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