上汤瑶柱娃娃菜

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上汤瑶柱娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵 蒜蓉 一勺
瑶柱 10个 熟咸鸭蛋 2个
水 250克 料酒 20克
植物油 20克

上汤瑶柱娃娃菜的做法

上汤瑶柱娃娃菜的做法图解1

步骤1

瑶柱事先用料酒泡2小时
上汤瑶柱娃娃菜的做法图解2

步骤2

大蒜剁碎
上汤瑶柱娃娃菜的做法图解3

步骤3

熟咸鸭蛋切丁
上汤瑶柱娃娃菜的做法图解4

步骤4

娃娃菜一切四，泡水里洗净
上汤瑶柱娃娃菜的做法图解5

步骤5

植物油入锅，将蒜蓉，咸蛋丁，泡好的瑶柱翻炒2分钟
上汤瑶柱娃娃菜的做法图解6

步骤6

加入250克水煮2分钟
上汤瑶柱娃娃菜的做法图解7

步骤7

放入娃娃菜继续煮6-8分钟，直到娃娃菜煮熟
上汤瑶柱娃娃菜的做法图解8

步骤8

连汤汁一道盛出，色香味俱全
上汤瑶柱娃娃菜的做法图解9

步骤9

鲜咸适口，回味悠长
上汤瑶柱娃娃菜的做法图解10

步骤10

成品

上汤瑶柱娃娃菜的烹饪技巧

这道菜不需要放盐，因为2个咸鸭蛋的咸度可以代替盐分了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-01

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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