一口一个小南瓜饼

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因为武汉的肺炎疫情，今年待在他老家的时间最长，也顺便放松放松，过一种与世隔绝的生活，当然少不了美食的陪伴，分享这款小南瓜做法简单，材料是我们经常用到，新手看一遍就能学会又好吃的小点心

南瓜饼的用料

南瓜 300克 糯米粉 300克
豆沙馅 适量 粘米粉 20克
白糖 30克

南瓜饼的做法

#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解1

步骤1

首先南瓜去皮切片
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解2

步骤2

放入蒸锅蒸15分钟，然后和细砂糖用勺子捣成 南瓜泥
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解3

步骤3

加入糯米粉和粘米粉揉成团备用。
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解4

步骤4

这是提前准备好的豆沙馅
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解5

步骤5

把面团分成每个35克的小团，到沙分成每个15克的小团
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解6

步骤6

用南瓜团包住豆沙馅
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解7

步骤7

再揉圆
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解8

步骤8

用牙签分成8等份，按压有明显的缝隙
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解9

步骤9

在上面加一粒枸杞点缀
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解10

步骤10

整齐的摆入盘中，然后放入安利皇后锅中大火蒸15分钟即可
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解11

步骤11

出锅咯，还没拍照就先吃掉两个，味道超级好
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解12

步骤12

能一口吃完的小南瓜
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼的做法图解13

步骤13

成品欣赏

南瓜饼的烹饪技巧

咕咕小贴士:在材料中我加入了粘米粉主要是方便定型，如果全部是糯米粉蒸出来的形状会坍塌一点，所以这粘米粉不要忽略哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 咕咕美食 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL

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