自制情人节礼物：爱心曲奇饼干

精品
17.3万 浏览 2615 收藏
收藏
僖儿2005
僖儿2005 僖儿2005
＋ 关注

今年情人节宅在家，自制情人节礼物送给心爱的他！

曲奇饼干的用料

低筋面粉 140克 黄油 140克
糖粉 35克 水 15克
盐 2克 玉米淀粉 48克
草莓QQ糖 10粒

曲奇饼干的做法

自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化到可以用手指轻轻按下，切记不要化成水状，曲奇黄油软化的程度非常的重要。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解2

步骤2

电动打蛋器打发至膨胀变白，软化到位的黄油非常容易就可以打发好。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解3

步骤3

一次性加入糖粉，再次打发至体积变大，颜色变白。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解4

步骤4

盐加水调成盐水，加入黄油内，打发均匀。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入玉米淀粉，利用刮刀压拌匀。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，利用刮刀压拌至无干粉。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解7

步骤7

准备一个学厨的32#花嘴。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解8

步骤8

在油纸上画满爱心的图案。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解9

步骤9

花嘴装入裱花袋内，将拌好的曲奇面团装入裱花袋内。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解10

步骤10

垂直拿起裱花袋，按爱心的挤好曲奇。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解11

步骤11

挤好的爱心曲奇。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解12

步骤12

烤箱预热120度，上下火，40分钟，再转180度8分钟。
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解13

步骤13

剩余4分钟的时候取出曲奇，中间放入切成小块的QQ糖，继续烘烤3分钟（1分钟我放QQ
自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法图解14

步骤14

出炉的曲奇要放至凉透，才可以装密封盒保存，在密封盒里放一块方糖，防潮。

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载

曲奇饼干的其他做法更多

曲奇饼干的全部作品

上传我做的这道菜

曲奇饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制情人节礼物：爱心曲奇饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 自制情人节礼物：爱心曲奇饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活