佛手瓜炒蛋

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dgxingxing

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2008-09-16
难度:切墩(初级) 时间:10

主料

辅料

 

佛手瓜炒蛋的做法步骤

1. 1、佛手瓜,葱姜蒜切片备用
2、鸡蛋3个打散,炒至7分熟出锅备用
3、锅烧热后倒一锅底油,放入葱姜蒜片,爆出香味倒入佛手瓜片,翻炒至瓜片变色后倒入之前炒好的鸡蛋
4、加鸡精和盐,翻炒几下即可出锅



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