清真鲈鱼

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清真鲈鱼的用料

鲈鱼 250克 大葱 适量
香菜 3克 料酒 10克
生姜 适量 辣椒丝 适量
蒸鱼豉油 适量 适量

清真鲈鱼的做法

清真鲈鱼的做法图解1

步骤1

将买来清理好的鲈鱼清洗干净,在背部划开 ,鱼身上倒入适量料酒,盐,鱼肚放入生姜片,腌制10分钟,将鱼放入盘中了架上蒸锅,大火蒸15分钟,蒸熟后,将里面的蒸馏水倒出,淋上蒸鱼豉油,撒上辣椒丝,葱丝,淋上100度热油,最后放几朵香菜即可,一道简单的菜就这样完成了,简单又好吃……

清真鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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