椰香桃胶炖银耳

精品
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满满胶原蛋白的可爱小甜品!

椰香桃胶炖银耳的用料

桃胶 10个左右 银耳 半朵
椰汁 半瓶 冰糖 适量
枸杞 1一把

椰香桃胶炖银耳的做法

椰香桃胶炖银耳的做法图解1

步骤1

桃胶冲洗干净放入清水中至少浸泡10个小时,然后去除杂质备用。
椰香桃胶炖银耳的做法图解2

步骤2

银耳放入温水中泡发(提前三个小时泡发即可)
椰香桃胶炖银耳的做法图解3

步骤3

先将泡好的银耳放入锅内加冰糖炖至粘稠(小火至少40分钟;不必加太多水,因为一会儿还要加椰奶)
椰香桃胶炖银耳的做法图解4

步骤4

银耳炖至粘稠后倒入桃胶再小火煮半小时。
椰香桃胶炖银耳的做法图解5

步骤5

临关火前五分钟倒入椰奶和枸杞。
椰香桃胶炖银耳的做法图解6

步骤6

等放凉再喝口感更好哦!喜欢水果的小伙伴还可以切一些水果直接撒上去,个人觉得木瓜搭配最好吃!这样一碗满满胶原蛋白的小甜品就做好啦~

椰香桃胶炖银耳的烹饪技巧

喜欢甜味的小伙伴可以多放一些冰糖,但千万不要忘记椰奶自身也是有甜味的哦! 个人觉得放木瓜最好吃,放草莓黄桃苹果之类的也不错啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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