海鲜酿彩椒

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姗尼娅

姗尼娅

2010-06-06
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

海鲜酿彩椒的做法步骤

1. 青红椒切月牙形.海鲜搅碎打成肉胶状备用。

2. 用烧汁加洋葱红酒调成红酒汁。

3. 把打好的海鲜肉胶调味酿入切好的彩椒内.炒锅加热放少许油把酿好的海鲜酿彩椒煎熟煎上色。摆盘淋红酒汁。

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