韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒

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每次去韩式烤肉店,孩子都会吵着要点的一道菜。而我每每都是不情愿去点这道菜,因为知道它的做法太简单,随时可以信手拈来不是嘛。但不得不承认,简单的几道食材,却融合出这样香甜软糯的味道。

芝士焗玉米粒的用料

甜玉米粒罐头 一瓶 马苏里拉奶酪 凭你喜好
白砂糖 10克 黄油 20克

芝士焗玉米粒的做法

韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒的做法图解1

步骤1

这几种足矣。
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒的做法图解2

步骤2

切一块黄油放入烤盘。
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒的做法图解3

步骤3

入烤箱10分钟至黄油融化为液体。
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒的做法图解4

步骤4

甜玉米粒控干水分,平铺在烤盘。甜玉米罐头中的水分比较多。尽量沥干一些,因为在烤的过程中还会出水。
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒的做法图解5

步骤5

加入白砂糖,及一部分马苏里拉奶酪,拌匀。
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒的做法图解6

步骤6

表面铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪。
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒的做法图解7

步骤7

入烤箱200度10分钟,至奶酪表面微微泛黄即可。
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒的做法图解8

步骤8

玉米香融合着奶酪香,香味扑鼻。
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒的做法图解9

步骤9

有长长的拉丝,入口有嚼劲,自己做的料足,吃起来也过瘾。

芝士焗玉米粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-28

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