蕃茄菜花

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蕃茄菜花的用料

菜花 500克 蕃茄 200克
油 1茶勺 白糖 1汤勺
蕃茄沙司 2汤勺 盐 少许

蕃茄菜花的做法

蕃茄菜花的做法图解1

步骤1

菜花和蕃茄分别洗净切块，待用；
蕃茄菜花的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，将菜花焯2分钟后，控干水后捞出；
蕃茄菜花的做法图解3

步骤3

另锅加1汤勺油，加入蕃茄块煸炒；
蕃茄菜花的做法图解4

步骤4

另锅加1汤勺油，加入蕃茄块煸炒；
蕃茄菜花的做法图解5

步骤5

将菜花倒进去，加少许盐调味，翻炒使其入味后即可盛出开吃。

蕃茄菜花的烹饪技巧

如果不喜欢吃皮，可将蕃茄预先去皮，蕃茄洗净后，用刀在表皮上轻轻划上十字，在开水锅中烫一下，即可剥皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-24

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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