糯香排骨

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杨桂菊营养师
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糯香排骨的用料

排骨 750克 糯米 100克
香菜，小葱，青椒，胡萝卜少许 盐，料酒，生抽，老抽，醋少许

糯香排骨的做法

糯香排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净备用。先用水泡20分钟左右，浸出脏血水。
糯香排骨的做法图解2

步骤2

加盐，生抽，老抽，料酒，醋，各少许。腌制半小时。
糯香排骨的做法图解3

步骤3

排骨上裹上泡好的糯米（泡一小时左右）。入电压力锅，调到肉档位开蒸，约20分钟。
糯香排骨的做法图解4

步骤4

青椒，胡萝卜，小葱，香菜切沫备用。
糯香排骨的做法图解5

步骤5

蒸好后开盖，撒上配料沫即可。
糯香排骨的做法图解6

步骤6

出锅装盘。

糯香排骨的烹饪技巧

很美味的，你一定要试一下哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-24

©本菜谱的做法由 杨桂菊营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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