蜜汁薯球

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baixiong

baixiong

2008-09-18
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

辅料

 

蜜汁薯球的做法步骤

1. 1、将红薯洗净,放锅里蒸熟。
2、将熟后的红薯剥去皮,放大碗里用手勺子碾成红薯泥。
3、将适量的糯米粉放入红薯泥中,活成红薯面团(面团不用太软,可以稍稍的硬一些)。
4、将红薯面团搓成长条,揪成小小的剂子,再将小剂子放手心里搓成圆球,做成红薯园子。
5、锅里放水烧开,水开后放入我们做好的红薯园子,将红输球煮到全部浮起时就可以了。
6、将煮好的红薯球用笊篱捞出放盘子里。
7、趁热淋上蜂蜜,拌匀,最后洒上熟芝麻即可。

©本菜谱的做法由 baixiong 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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