鳝丝笋丝 丝丝入味

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鳝丝笋丝的用料

鳝鱼 500g 3瓣
10g 老抽 1汤匙
生抽 2汤匙 小葱 2根
冬笋 1个

鳝丝笋丝的做法

鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解1

步骤1

鳝丝300g
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解2

步骤2

拉掉肠子
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解3

步骤3

切成一寸长小段
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解4

步骤4

冬笋一个
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解5

步骤5

刨去外面的苦皮
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解6

步骤6

烧至熟透
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解7

步骤7

切成丝
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解8

步骤8

准备姜蒜未
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解9

步骤9

放入鳝段里,加生抽,糖,生粉
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解10

步骤10

拌匀
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解11

步骤11

热锅热油,倒入拌好的鳝丝
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解12

步骤12

同时也加入笋丝
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解13

步骤13

一起煸炒60秒
鳝丝笋丝  丝丝入味的做法图解14

步骤14

撒葱,淋点香油岀锅

鳝丝笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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