韭菜炒虾仁

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春天的韭菜特别香嫩，含有丰富的维他命A、B、C糖及蛋白质，与虾仁同炒，更能健胃、补虚及下气提神。

韭菜炒虾仁的用料

韭菜 1把 虾仁 250克
生抽 1勺 料酒 1勺
盐 2克 白胡椒粉 2克
白糖 适量 淀粉 适量
姜丝 少许

韭菜炒虾仁的做法

#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解1

步骤1

韭菜一把清洗干净
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解2

步骤2

沥干水份切段
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解3

步骤3

鲜虾去壳去虾线放入碗中，、加入一勺料酒、生抽、少许姜丝、白胡椒粉、白糖、淀粉搅拌均匀腌制十分钟
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解4

步骤4

起油锅放入姜丝爆香
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解5

步骤5

倒入腌制好的虾仁
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解6

步骤6

大火翻炒至变色
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解7

步骤7

放入韭菜
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解9

步骤9

烹入料酒提香
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解10

步骤10

鸡精调味
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解11

步骤11

成品图
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁的做法图解12

步骤12

韭菜炒虾仁，鲜香美味

韭菜炒虾仁的烹饪技巧

韭菜容易熟，翻炒片刻即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

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分类： 伊可新

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