鸡胸肉丸（健身必备）

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阳春二月雪
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有没有为健身期间吃什么蛋白质而苦恼的亲故们，每次不知道是拿来水煮还是煎都会很柴，而且去不掉腥味的苦恼，接下来就教大家做Q弹鲜美，饱腹感超级强，方便快捷，适合任何人不管是上班族也好，还是学生也好，都很方便的鸡胸肉丸，记得收藏哦

鸡胸肉丸的用料

鸡胸肉 4快 胡萝卜 1根
杏鲍菇 一个 鸡蛋 2个
盐 少许 生抽 少许
料酒 少许 葱 适量
姜 适量

鸡胸肉丸的做法

鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解1

步骤1

鸡肉切条，放适量的葱，姜，然后放生抽适量，料酒适量，盐巴适量
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解2

步骤2

料酒这款还不错
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解3

步骤3

鸡肉打很碎，里面放一丢丢水，千万不要放淀粉哦，淀粉是碳水，要避开碳水
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解4

步骤4

杏鲍菇，红萝卜，鸡肉打碎放鸡蛋两个，充分的搅拌均匀！
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解5

步骤5

然后等水半开。也就是快煮开的水，用手挤出形状下锅！等水煮开，添一点凉水，继续煮，煮沸后捞出
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解6

步骤6

煮过丸子的汤非常非常的鲜美，特别的好喝，放凉保存好，可以做蔬菜汤哦，建议最多放两天
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解7

步骤7

丸子做好后，放凉然后放冰箱冷冻，每次中午拿5-7颗来吃，女生一般每天100克蛋白质刚好5个，男生可以适当加，增肌的人士不限量
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解8

步骤8

可以沾黑椒酱哦，任何调味料都可以，但是要避免糖份的高热量的酱
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解9

步骤9

搭配意面
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解10

步骤10

搭配蔬菜
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解11

步骤11

午饭参考
鸡胸肉丸（健身必备）的做法图解12

步骤12

午饭参考

鸡胸肉丸的烹饪技巧

没有特别的技巧，就是需要用手来让丸子成型，一般握拳从虎口挤出，用勺子挖出来下锅就好，各位健身爱美人士，赶快收藏做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 阳春二月雪 编写，未经授权不得转载

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    / 13 鸡胸肉丸（健身必备）的做法步骤

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