韩式部队火锅

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泡泡金大人
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也不知道为啥，对韩国料理真的有种欲罢不能的感觉 大概是韩剧加入太多吃播，各种吸溜吸溜让我口水嗒嗒滴 哈哈哈哈 纯情小公猪一个，好吃，自然就要动手咯~ 今天先来一个部队锅，其他韩国料理未完待续、、、   分享一下我的菜谱，内容可以自由更换 喜欢什么加什么 不要看这口锅长的很复杂，其实特别简单 打开这一刻，眼里都是星星✨✨✨ 这就是幸福的感觉 好了，我要开始吃了哦，希望大家都是饱饱的宝宝

韩式部队火锅的用料

金针菇，平菇 适量 韩国辣酱 3勺
生抽 2勺 番茄酱 2勺
洋葱 半个 鱼豆腐 两块
西葫芦 适量 韩式泡菜 1包
各类丸子 适量 芝士年糕 若干
罐头午餐肉 1块 肥牛卷 适量
方便面面饼 1块 芝士 1片
清水 适量 鸡蛋 1个

韩式部队火锅的做法

韩式部队火锅的做法图解1

步骤1

准备食材（可自由替换）： 肥牛、金针菇、平菇、鱼饼、芝士年糕、西葫芦、胡萝卜、午餐肉、洋葱、花菜、鸡蛋、芝士片、拉面、韩式泡菜、各类丸子
韩式部队火锅的做法图解2

步骤2

   码菜： 洋葱垫底，把不容易熟的菜放下层，比如胡萝卜土豆之类，然后一层一层往上码
韩式部队火锅的做法图解3

步骤3

调料： 韩式辣酱、番茄酱、生抽 调酱汁（根据自己口味酌情增减）： 两勺番茄酱、三勺韩式辣酱、两勺生抽
韩式部队火锅的做法图解4

步骤4

淋上酱汁
韩式部队火锅的做法图解5

步骤5

加水，没过一大半菜 （我蔬菜较多，水不用放太多，不然水越煮越多，如果荤菜多的，可以没过食材） 开火，煮5分钟左右
韩式部队火锅的做法图解6

步骤6

加上拉面，加一块芝士片继续煮
韩式部队火锅的做法图解7

步骤7

等芝士软化，打入一个鸡蛋
韩式部队火锅的做法图解8

步骤8

再煮30秒，完工

韩式部队火锅的烹饪技巧

食材可以自由替换，按自己喜好就行 拉面和芝士是灵魂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 泡泡金大人 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 电火锅 煮锅

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