快手小菜也高级-心太软

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谁的心太软?遇到渣男可不能心软喔,要像周小姐姐一样神锤在手锤谁谁走噢! 三步就做好的红枣心太软,想补一补气色又觉得红枣口感单调的同学可以尝试一下

心太软的用料

红枣 25个 糯米粉 50g
白糖 两勺

心太软的做法

快手小菜也高级-心太软的做法图解1

步骤1

用温水揉,一点一点地加水,看到粉团凝在一起就停止加上,揉几下就能成团了。加两勺白糖在糯米粉里,吃起来糯糯甜甜的
快手小菜也高级-心太软的做法图解2

步骤2

红枣冲洗干净以后,用刀从中间切开,不要切断红枣。扒开以后直接看到枣核。取出枣核,送给裘千仞
快手小菜也高级-心太软的做法图解3

步骤3

之前揉好的糯米粉团,分成25份,搓成枣核状,放入红枣里。把红枣两边往里按一下,红枣就闭合了。如果在上一步不小心把红枣切段也没关系的,因为糯米团有粘性,熟以后能把红枣给粘起来。
快手小菜也高级-心太软的做法图解4

步骤4

上锅蒸熟,我这里是水开以后十分钟就熟了
快手小菜也高级-心太软的做法图解5

步骤5

吃的时候看个人喜好,如果喜欢甜的话就再浇一层蜂蜜。甜糯的心太软就好啦!

心太软的烹饪技巧

糯米粉用冷水和会很硬,分团的时候断裂。用温水和,面团就会有很好的延展性,操作也相对来说方便很多哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

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