高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨

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早上 生煎了速冻饺子 抱蛋 营养美味 新手小白必学

生煎饺子抱蛋的用料

水饺bibigo 8只 鸡蛋 2枚
米酒 1瓶盖 盐 1/2小匙
糖 1/2小匙 干贝素 提鲜 一点点
白芝麻 少许 黑芝麻 少许
香菜 少许 油 20ml
淀粉 1/2小匙

生煎饺子抱蛋的做法

高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解1

步骤1

这个品牌的水饺，很适合做蒸饺和煎饺
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步骤2

中火热锅，热油，油铺满整个锅底
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步骤3

电陶炉1000w 冷油时就可以放速冻饺子了 因为饺子没有解冻
高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解4

步骤4

然后盖上锅盖，等待噼啪声或鼻子闻香味
高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解5

步骤5

这时候，我们打鸡蛋 放入米酒，盐糖，干倍素，白芝麻
高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解6

步骤6

打散蛋液，放入淀粉1/2小匙 拌匀
高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解7

步骤7

闻到香气，开盖，看到底部已经焦脆色
高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解8

步骤8

一手拿锅盖，一手拿水壶 加入热水40ml 立刻盖盖，否则劈里啪啦飞溅
高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解9

步骤9

盖盖，听水油欢快的爆开，蒸汽溢出
高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解10

步骤10

等不怎么屁啦帕拉了，开盖，倒入蛋液
高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解11

步骤11

慢慢蛋液凝固，撒香菜
高大尚早餐【生煎饺子抱蛋【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解12

步骤12

撒黑芝麻，出锅品尝

生煎饺子抱蛋的烹饪技巧

中国胃，都爱的早餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 蜜桃爱营养师私厨 编写，未经授权不得转载

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