爆好吃的酸汤面

精品 独家
5.5万 浏览 510 收藏
收藏
凌太太的小厨房
凌太太的小厨房
＋ 关注

这碗面的灵魂就在制作酸汤的酱料上，这个酱料简直太简单了！还可以演变成酸汤水饺什么的～

酸汤面的用料

面条 2-3两 青菜 1颗
午餐肉 2片 鸡蛋 1个
大蒜 适量 小米辣 适量
香葱 适量 热油 适量
白芝麻 适量 生抽 3勺
香醋 2勺 盐 1勺
糖 1勺

酸汤面的做法

爆好吃的酸汤面的做法图解1

步骤1

把大蒜和小米辣剁碎后，加入白芝麻和香葱，淋入热油
爆好吃的酸汤面的做法图解2

步骤2

加3勺生抽
爆好吃的酸汤面的做法图解3

步骤3

2勺香醋
爆好吃的酸汤面的做法图解4

步骤4

一勺盐
爆好吃的酸汤面的做法图解5

步骤5

一勺糖
爆好吃的酸汤面的做法图解6

步骤6

煮好面和青菜，煎好鸡蛋和午餐肉。碗里放调好的酱汁加水，把面条、青菜、煎蛋和午餐肉码好

酸汤面的烹饪技巧

①小米辣可以用辣椒粉替代 ②青菜就是随意的绿色菜都行，爱吃啥放啥 ③午餐肉和煎蛋也可以用其他的食材替换
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 凌太太的小厨房 编写，未经授权不得转载

酸汤面的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸汤面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆好吃的酸汤面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 爆好吃的酸汤面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活