糖醋洋芋

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难度:掌勺(高级) 时间:30

主料

洋芋

辅料

 
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

糖醋洋芋的做法步骤

1. 1、将买来的洋芋洗净去皮,然后切成小块放入装有水的锅里浸泡直到快下油锅炸为止;
2、将葱洗净切成段,再将盐巴、味精、酱油、醋、白糖调成汁备用;
3、往锅中倒如菜油,最好要刚没过洋芋,等养育炸成金黄色即可出盘,此刻将锅中多余的油倒出来.
4、最后取少量的菜油入锅中再次倒如炸熟成金黄的养育,翻炒的同时倒入调好的汁,大火翻炒.
5、等香味炒出最后放入葱节即可出盘食用!

©本菜谱的做法由 *~LAZY貓儿~*----De快乐生活 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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