【家常菜】炝炒圆白菜

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炝炒圆白菜的用料

圆白菜 1个 小葱 适量
大蒜 适量 红辣椒 根据自己需求准备

炝炒圆白菜的做法

【家常菜】炝炒圆白菜的做法图解1

步骤1

【准备食材】 圆白菜、小葱、蒜适量～ 不吃辣的可以不放小辣椒～
【家常菜】炝炒圆白菜的做法图解2

步骤2

【处理食材】 圆白菜手撕成块～ 小葱切碎～ 大蒜切片～ 辣椒掰开～
【家常菜】炝炒圆白菜的做法图解3

步骤3

【圆白菜焯水】 锅中煮水焯圆白菜～ 水烧开过一下就可以～ ⚠️不要焯太久，软了就不好吃了
【家常菜】炝炒圆白菜的做法图解4

步骤4

【炒调料】 锅中放油，倒入小葱、大蒜、蒜瓣翻炒～ 多炒一会入味～ ⚠️我是用炸的猪油炒的，更好吃～ ⚠️有人炒菜总觉的不香，可以在炒调料的时候多翻炒一下，炒出调料的香味～
【家常菜】炝炒圆白菜的做法图解5

步骤5

【翻炒圆白菜】 放入圆白菜煸炒 倒入少量的酱油、黑胡椒、盐调味～
【家常菜】炝炒圆白菜的做法图解6

步骤6

【出锅】 煸炒两分钟即可出锅｜

炝炒圆白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 毛茸茸的团子 编写，未经授权不得转载

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    / 7 【家常菜】炝炒圆白菜的做法步骤

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