山葵拌饭

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看了篇文章做了份山葵凉菜，就放在一起做成了盖饭哈哈。山葵切丝、切块、切沫、磨泥搭配味淋酱油配在一起。事实证明还是研磨口感最佳 正统的山葵拌饭。木鱼花、山葵配米饭 没有木鱼花用的三文鱼
参与活动: #我们约饭吧#

山葵拌饭的用料

山葵 100g 味淋 5g
酱油 1勺 三文鱼 200克

山葵拌饭的做法

#我们约饭吧#山葵拌饭的做法图解1

步骤1

山葵洗净
#我们约饭吧#山葵拌饭的做法图解2

步骤2

画圈研磨山葵泥
#我们约饭吧#山葵拌饭的做法图解3

步骤3

山葵叶处切成小块，根部切丝，切沫
#我们约饭吧#山葵拌饭的做法图解4

步骤4

糅合在一起加味增、味淋、清酒、酱油（加了颜色有点深）
#我们约饭吧#山葵拌饭的做法图解5

步骤5

味增
#我们约饭吧#山葵拌饭的做法图解6

步骤6

搅拌小菜就好了
#我们约饭吧#山葵拌饭的做法图解7

步骤7

颜色深了hahh
#我们约饭吧#山葵拌饭的做法图解8

步骤8

淋上酱油 搅拌下
#我们约饭吧#山葵拌饭的做法图解9

步骤9

开吃

山葵拌饭的烹饪技巧

米饭水加多了些 山葵的口感层次分明，有脆有辛辣但不如纯山葵泥味道给力 拌饭 木鱼花会更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 樱花换小鱼干 编写，未经授权不得转载

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