铁板烧烤豆腐

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dgxingxing

dgxingxing

2007-12-08
难度:配菜(中级) 时间:15

主料

豆腐1块

辅料

 
适量 适量
香葱适量 适量
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

铁板烧烤豆腐的做法步骤

1. 将油倒入铁盘,盖过盘底即可

2. 豆腐切块,每块豆腐上要先撒一点盐,然后加烧烤酱

3. 小火5分钟让豆腐熟透,大火2分钟后洒上葱花即可

小贴士

不要煎太久容易糊
还可以洒上孜然和干辣椒面、芝麻等
豆腐也可先蒸熟再切块装入铁盘旺火3分钟即可出锅

©本菜谱的做法由 dgxingxing 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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