印度咖哩火锅

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可依个人口味以辣椒、酱油等作为沾料食用。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

印度咖哩火锅的做法步骤

1. 牛腩加姜片先川烫洗过切小块,加入红萝卜丁及马铃薯丁,再用水煮20分钟取出备用。

2. 高汤4杯倒入锅中加热,再放入全部调味料煮沸。

3. 将材料依序放入印度咖哩火锅汤底内,煮熟即可食用。

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