朴实的糯米卷

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人工智能

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2008-10-01
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

辅料

 
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

朴实的糯米卷的做法步骤

1. 1、将自发粉和水揉成面团,用力揉,揉得越松软越好
2、将面团捍成四厘米厚的皮,爱什么形状就什么形状!
3、将糯米放水中稍煮片刻,刚好成饭粒状即可,不要等着开花;
4、糯米凉后,放到面皮上,再将面皮叠起来。
5、在锅里大火,隔水,蒸二十五分;
6、取出来切件,即可,如果高兴,可以油炸吃。好吃得很!

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