美味红豆沙

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眼角闪烁的泪光
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我很喜欢豆沙，就尝试着自己做了一些，感觉味道不比外面卖的差哦

美味红豆沙的用料

红豆 适量 水 适量
白砂糖 适量

美味红豆沙的做法

美味红豆沙的做法图解1

步骤1

在晚上要睡觉之前，将优质的红豆清洗几遍，浸泡在清水中，盖上盖子
美味红豆沙的做法图解2

步骤2

早上醒来，将浸泡过的红豆再清洗一遍，放进电饭锅内，在锅底铺上薄薄的一层红豆，再加入差不多像一层红豆那样高的清水，像平时做饭时一样按开始，大概50分钟。自己可以放心做其它事情，一直到红豆变烂，若还是没烂，再多加几分钟
美味红豆沙的做法图解3

步骤3

把烂豆放进豆浆机，加一点水，按“果蔬汁”开始榨豆，如果没有榨汁机，可以自己用锅铲压烂，榨汁机弄不烂，自己可以再压
美味红豆沙的做法图解4

步骤4

将压烂的豆放进炒菜锅内小火翻炒，一直到水分较干，再放进白砂糖，直到糖融化，关火。
美味红豆沙的做法图解5

步骤5

豆沙大功告成啦，可以直接食用或者做面包糕点的馅。卫生又美味，营养又健康

美味红豆沙的烹饪技巧

红豆在翻炒时要注意别糊了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-31

©本菜谱的做法由 眼角闪烁的泪光 编写，未经授权不得转载

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