腰果虾仁

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腰果虾仁的用料

黄瓜 两根 腰果 适量
虾仁 半斤 水淀粉

腰果虾仁的做法

腰果虾仁的做法图解1

步骤1

生虾仁裹水淀粉腌一下。黄瓜去皮切丁。 待油温七成时，倒入腰果，等腰果变色捞出。 葱姜炝锅，虾仁下锅，到一勺料酒，翻炒几下。 再倒入黄瓜翻炒，关火后倒入腰果再翻炒即可出锅！

腰果虾仁的烹饪技巧

水淀粉要裹在生虾仁上，做出的虾仁玲珑剔透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-31

©本菜谱的做法由 萌妹一球 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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