芝麻黄豆芽

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lucy000080

lucy000080

2008-10-09
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

黄豆芽
枸杞子

辅料

 
适量 适量
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

芝麻黄豆芽的做法步骤

1. 将黄豆芽过水,摘去根部,用清水冲净,枸杞子用温水泡一下;

2. 炒锅放入食用油,油热之后下姜芽碎末,大火煸出香味,迅速将黄豆芽和泡好的枸杞子放入,不停翻炒至熟;

3. 收汁,撒上盐、味精和熟芝麻,混合均匀,关火,将菜装盘,即可食用。

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