香煎猪扒

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思子cici
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香煎猪扒的用料

里脊肉 盐
黑胡椒 糖
料酒 酱油

香煎猪扒的做法

步骤1

将里脊肉切成薄片

步骤2

用刀背纵横交错敲打肉片，将肉的纤维敲断

步骤3

用盐，料酒，黑胡椒粉，酱油，糖腌制十五分钟

步骤4

热锅冷油，小火慢煎至两面金黄即可

香煎猪扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-02

©本菜谱的做法由 思子cici 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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