青豆炒猪肠

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青豆炒猪肠的用料

青豆 250g 猪肠 200g
红椒 50g 大蒜 15g

青豆炒猪肠的做法

青豆炒猪肠的做法图解1

步骤1

把买好的青豆拨出来，清洗干净
青豆炒猪肠的做法图解2

步骤2

将红椒，大蒜，猪肠切片
青豆炒猪肠的做法图解3

步骤3

青豆先下锅，放少许油轻炒，放少许盐和醋，白糖，最后再加入点清水
青豆炒猪肠的做法图解4

步骤4

把红椒和大蒜下锅翻炒
青豆炒猪肠的做法图解5

步骤5

青豆七成熟时，把猪肠下锅翻炒，放入少许盐和味精，待猪肠味出来就可收锅装盘

青豆炒猪肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-03

©本菜谱的做法由 兔啊兔的丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 炒 中国菜

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