烤茄子

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烤茄子的用料

茄子

烤茄子的做法

步骤1

油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;

步骤2

茄子放入微波炉用中火叮1分钟直到稍微变软,切一条口子,刷上橄榄油;

步骤3

放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中,烘烤5-8分钟,然后取出茄子放上肉酱,继续放入烤箱烤3-5分钟,最后撒黑胡椒、辣椒油即可

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-04

©本菜谱的做法由 大兔子的小桃子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 朋友聚餐 烤 香

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