鸡腿野餐盒

4553浏览 48收藏

分享到微信

鸡腿野餐盒

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
水容器

水容器

2010-06-07
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡腿野餐盒的做法步骤

1. 将腿加入调味料腌15分钟,将蛋打散备用,将调味料拌匀备用。

2. 先将棒棒腿均匀沾上拌好之调味料,整只再沾满蛋液,随即再回沾调味料,可重覆多次,皮会更好吃。

3. 热油后,放入棒棒腿,用中火炸约5∼8分钟,表皮呈金黄色,先捞起,改大火再炸10秒即可,将棒棒腿捞起,沥干油份,可用铝箔纸包着头处,取用时较方便,但不可整只包密,因为会有水份,而影响酥脆程度。

4. 将汉堡肉用热平底锅加入少许油,煎至两面熟透,切开汉堡面包口,依序放入生菜、蕃茄、洋葱、肉片,再放入调味料,做好后,用保鲜膜包好,放入野餐盒中即可。

5. 水果洗净切好,用盐水腌泡一下,取出放入冷藏盒中。

分类:

禽类
©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 鸡腿野餐盒