番茄虾仁菜花

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baixiong

baixiong

2008-10-31
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

菜花 虾仁
番茄

辅料

 

番茄虾仁菜花的做法步骤

1. 菜花掰成小朵,番茄切块备用。

2. 青虾去壳,背部刨开去虾线焯水变色捞出备用。

3. 油热葱姜爆香,放入菜花翻炒至菜花梗变成翠绿色放入半碗清水焖。

4. 焖至菜花变软放入番茄继续焖至菜花熟,番茄汁入味到菜花中放入虾仁、盐、糖、鸡粉翻炒均匀即可。

分类:

海鲜
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