虾仁炒鸡蛋

11.4万 浏览 1004 收藏
收藏
bai**ong
bai**ong
＋ 关注

虾仁炒鸡蛋的用料

青虾 适量 鸡蛋 适量
豌豆 适量 料酒 少许
盐 少许 鸡粉 适量

虾仁炒鸡蛋的做法

步骤1

青虾去头剥壳,去虾线留尾。用料酒蛋清腌制15分钟。

步骤2

鸡蛋加小勺料酒打散，油热后摊成蛋饼搅打成块，盛出备用；豌豆焯熟备用。

步骤3

油热葱花爆香，放入虾仁翻炒至变色；放入鸡蛋、豌豆加入盐、鸡粉翻炒均匀即可。

虾仁炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2008-10-31

©本菜谱的做法由 bai**ong 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 清淡

虾仁炒鸡蛋的其他做法更多

虾仁炒鸡蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

虾仁炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾仁炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 虾仁炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活