南瓜羹

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~vivian~

~vivian~

2008-11-01
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

南瓜一只

辅料

 
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

南瓜羹的做法步骤

1. 将南瓜去皮切成小块蒸熟,用搅拌机将蒸熟的南瓜块打成泥,滤去纤维组织,(没有的可以用纱布解决)

2. 在南瓜泥中适量水煮开,加入小圆子和冰糖,很快就可以熟了,(我买的小圆子里面是有芝麻的,有芝麻的香浓,好吃,哈哈,冰糖放或不放可根据个人口味调节,不放的话南瓜本身也很甜的)

3. 最后加入几勺牛奶,淡淡的奶香,香甜浓滑的南瓜羹出锅拉

分类:

早餐下午茶
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