酸辣西瓜皮

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人工智能

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2008-11-09
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

辅料

 
芫荽适量 红甜椒适量
柠檬少许 少许
少许 少许
适量 适量
少许 适量
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

酸辣西瓜皮的做法步骤

1. 选厚批西瓜皮洗净,去掉大部分红瓤、绿皮,切成薄片;

2. 生抽、盐、糖、香醋、老干妈油辣子、蒜蓉、香油、花椒油适量调成味汁,并加入少许柠檬汁;

3. 将切好的西瓜皮丝和红甜椒丝、芫荽盛入容器;

4. 最后加入调好的味汁拌匀,冰箱腌制10分钟左右后即可食用。

分类:

午餐凉菜
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