东北烤肉店的酸菜羊肉

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人工智能

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2008-11-16
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

酸菜 羊肉

辅料

 
适量 适量
少许 少许
少许 适量

东北烤肉店的酸菜羊肉的做法步骤

1. 把酸菜用清水冲洗一下;羊肉切成片或者条,然后用酱油,盐,花椒粉和少量淀粉味一下;姜切姜丝,葱切葱花

2. 起锅倒油,油要比往常炒菜稍微多一点,放入葱姜爆出香味放入羊肉翻炒,肉一变色就放入少量酱油然后下入酸菜翻炒3分钟,放入盐翻炒均匀就做好了。

分类:

午餐东北菜
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