孜然羊肉豆腐煲

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上海女生

上海女生

2008-11-21
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

羊肉 老豆腐

辅料

 
鸡蛋适量 适量
适量 少许
少许 少量
少许 适量

孜然羊肉豆腐煲的做法步骤

1. 先将豆腐挖洞后打入鸡蛋2个入锅蒸熟

2. 将羊肉在油锅中煸炒少许后撒孜然;再将羊肉放入蒸好的豆腐盘中

3. 再起锅将油加温后倒入盘中,撒葱即可。

小贴士

此菜营养丰富,具有美容的功效,是我在美国的祖母教我的,希望大家喜欢,也欢迎来上海我家品尝,谢谢。

分类:

驱寒暖身
©本菜谱的做法由 上海女生 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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